Soupe d’épinard

soupe-depinard

Je vous le concède, en ce moment on se demande si l’on est vraiment en hiver. Mais c’est quand même toujours la saison des soupes, alors aujourd’hui on test celle à l’épinard, et c’est une très agréable surprise, car moi qui ne suis pas fan, je le trouve délicieuse, je vous laisse en juger par vous même…

Lire la suite

Publicités

Palmiers

palmiers

Une recette que j’avais présenté au tout début de mon blog, avec une photo pas très jolie, et une explication de réalisation un peu trop succincte. J’espère donc que cette fois-ci, ces petits biscuits vous taperont dans l’œil et vous donneront envie de les réaliser. Une pâte feuilletée, du sucre et voila de merveilleux petits biscuits réalisés très vite pour le goûter. Il n’en restera aucun au bout de 10 minutes, et oui, aussi vite réalisés que mangés.

Lire la suite

Yaourt au sirop d’agave

yaourt-sirop-dagave

J’ai découvert le sirop d’agave comme produit sucrant il y a peu de temps, je trouve comme beaucoup d’alternative au sucre que le pouvoir sucrant n’est quand même pas à la hauteur, mais j’adore le gout. J’en est donc fait des yaourts en ajoutant un peu de sucre pour rééquilibrer le tout. Une bonne alternative à la sortie des fêtes 🙂

Lire la suite

Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne

 mayonnaise-moutarde-a-lancienne

Une petite mayonnaise, c’est bon pour accompagner beaucoup de chose, mais ce qui est parfait c’est quand on la fait maison. Et pour ajouter de la fantaisie, j’ai mis cette fois-ci de la moutarde à l’ancienne. Une petite touche qui permet de changer les classiques. Ce sera parfait avec votre plateau de fruit de mer de Noel par exemple, et unique pour enchanter vos convives en ce jour si spécial.

Lire la suite