Tant qu’il fait encore beau, on se fait plaisir et on sort une petite salade pour régaler tout le monde. Je vous laisse choisir l’intensité du chorizo que vous utiliserez selon vos goûts, et la température 🙂
Avec cette recette je participe au Défi cuisine de septembre qui regroupe les recettes avec des légumes.
Faire ces yaourts soit même c’est trop cool, on choisi le goût que l’on veut. Je vous présente donc la première recette d’un longue série car il ne faut jamais limiter son imagination quand on fait des yaourts. Je vous présenterai toujours des recettes très simples avec des ingrédients du quotidien, car je déteste me retrouver devant une recette ou il me manque un ingrédient parce qu’il est introuvable. J’utilise 2 yaourts dans ma préparation de base car sinon je trouve la texture finale trop liquide
Encore une nouvelle recette de salade. Et oui j’adore ça en plat du soir, je ne me lasse pas d’en inventer ou d’en dénicher de nouvelles régulièrement. Celle-ci est assez légère mais tellement bonne avec les croissants en feuilleté. N’hésitez pas, encore une fois à me donner votre avis sur mes publications, pour que j’améliore ce blog au grès de vos commentaires.
L’été c’est le plaisir de retrouver des recettes gourmandes et fraîches. Donc aujourd’hui on mange de bonnes tartines d’avocat et coppa. Je vous avoue que j’avais un doute sur l’association avant de faire la recette, mais je me suis lancée et c’était trop bon. Alors à votre tour de tester et de me dire ce que vous en pensez.
Avec cette recette je participe au Défi cuisine de juillet qui regroupe les recettes de « Garden party ».
Quand on pense feuilletés apéritifs, on pense tout de suite à ceux-là, mais je n’avais pas encore fait d’article dessus. Alors c’est partie!! Encore une fois rapide et facile à faire, on prépare un apéritif gourmand sans y passer 3 heures. Alors pourquoi se priver ?
L’un de mes plats favoris !!!! Très simple à faire, il est fabuleux à déguster. Comme quoi avec pas grand chose, on fait de la vrai cuisine et on se régale. Pour moi la meilleure recette de poulet que je connais. Les cacahuètes font comme une chapelure croustillante autour du poulet et la crème apporte toute l’onctuosité au plat, sans parler du curry et de la sauce soja qui parfume le tout. Enfin je me tais et je vous laisse goûter.
Et maintenant l’une de mes recettes favorites, en entrée ou en plat du soir avec mon amoureux, après un petit apéritif, c’est parfait. Un bon goût, très doux et parfumé à la fois. Vous ne serez pas déçu.
Une recette très simple à réaliser, mais qui fait son petit effet. A déguster en entrée quand on reçoit, ou pour un repas léger le soir. Cette recette est très intéressante car elle se prépare à l’avance, donc pas besoin de courir dans la cuisine au dernier moment.
Ce n’est pas une recette à proprement parlé que je vous propose aujourd’hui, mais plutôt une petite indication pour vous aider à vous lancer à réaliser une crème fouettée. C’est une préparation très simple que l’on n’ose pas toujours faire, alors qu’il n’y a vraiment rien à craindre. Une fois sucrée (comme ici) elle devient crème chantilly.
Les langues de chat, l’un de mes biscuits favoris (après le cookies bien sur!!) Dès que j’ai un blanc d’œuf en trop, je fais soit des langues de chat, soit des meringues, à vous de faire votre choix aussi. Moi je ne les fais pas à la poche à douille, mais si vous voulez qu’elles soient bien linéaires comme dans le commerce, il faudra passer par cette étape.
Dans la cuisine de Maggy 