Verrines thon tomates et oeuf

verrine-thon-tomate-oeuf

Aujourd’hui est un grand jour, on ouvre la première fenêtre du calendrier de l’avant. Il faut donc commencer à penser au grand repas. Et on commence toujours par un magnifique apéro. Ces petites verrines vont vous aider à régaler toute la famille en toute simplicité, et surtout en apportant de la couleur à votre table. En plus elle sont assez légère pour laisser de la place pour la suite.

Lire la suite

Publicités

Soleil feuilleté caviar d’aubergine et tomate sésame

feuillete-soleil

Quoi de mieux pour se retrouver qu’un petit apéro. C’est la grande mode du moment, alors il fallait bien que je vous le présente: mon joli soleil feuilleté. Je l’ai garnie de sauce tomate et de caviar d’aubergine pour varier un peu les plaisirs. c’est une recette simple à réaliser et qui fait son effet, très pratique quand vous avez beaucoup d’invités (ou non!!).

Lire la suite

Cake jambon-olives

cake jambon olives

Un bon cake en apéro dînatoire ou bien en plat avec une petite salade, c’est quelque chose que tout le monde aime. Voila la recette de celui que je préfère : le jambon-olives. On peut aussi faire, sur la même base, une version lardon-olives, mais pensez à cuire un peu vos lardons au préalable. 

Avec cette recette, je participe au Défi cuisine de juin, qui regroupe les recettes de clafoutis et cakes salés.

Lire la suite

Feuilletés à la tapenade

feuilleté à la tapenade

Pour varier les apéritifs il faut faire preuve de créativité. Aujourd’hui, nous allons donc réaliser des palmiers à la tapenade. Comme d’habitude, je vous propose une recette de feuilletés assez rapide à réaliser, car je trouve qu’il ne faut pas passer trop de temps en cuisine pour réaliser un apéritif.

Lire la suite