Quiche aux asperges

quiche aux aspergesEncore une nouvelle recette de quiche, pour varier les plaisirs au maximum. Celle-ci a été créée par mon père (et oui les hommes aussi ont de bonnes idées) mais réalisée par mes soins (et oui je ne suis pas folle quand même) et a obtenue l’unanimité au moment de la dégustation.
Alors à vous de jouer!!!

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Tarte aux myrtilles

tarte aux myrtilles

Une tarte mythique!!!  Alors je me suis lancé, et je ne suis pas déçu, c’était très bon (validé par mes invités). J’ai réussi à trouver des myrtilles fraîches, mais vous pouvez aussi la faire avec des myrtilles surgelées. C’est un dessert assez simple à réaliser pour un résultat très propre, digne d’une pâtisserie. Et un gout que vous ne trouverai pas partout.

Avec cette recette, je participe au Défi cuisine de Février, qui regroupe les recettes montagnardes.

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Pâte brisée

pate briséeBonjour tout le monde, je crée un nouveau rendez-vous entre nous qui aura lieu le lundi. Et oui, j’ai remarqué que mes recettes publiées il y a plus d’un an, n’ont pas eu beaucoup de visite (et oui, merci beaucoup, la communauté s’agrandit de plus en plus, mais les pauvres recettes qui ont débuté le blog sont bien malheureuses), du coup, pour qu’elles ne terminent pas au fond du placard, je vais peu à peu les republier le lundi, en leur redonnant une petite touche de neuf au passage (changement de photo, ajout de conseil…).

On commence donc avec une préparation de base, très rapide et qui vous permettra d’oublier les pâtes brisées du commerce.

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