Yaourt à la myrtille

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Faire ces yaourts soit même c’est trop cool, on choisi le goût que l’on veut. Je vous présente donc la première recette d’un longue série car il ne faut jamais limiter son imagination quand on fait des yaourts. Je vous présenterai toujours des recettes très simples avec des ingrédients du quotidien, car je déteste me retrouver devant une recette ou il me manque un ingrédient parce qu’il est introuvable. J’utilise 2 yaourts dans ma préparation de base car sinon je trouve la texture finale trop liquide 

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Tarte aux myrtilles

tarte aux myrtilles

Une tarte mythique!!!  Alors je me suis lancé, et je ne suis pas déçu, c’était très bon (validé par mes invités). J’ai réussi à trouver des myrtilles fraîches, mais vous pouvez aussi la faire avec des myrtilles surgelées. C’est un dessert assez simple à réaliser pour un résultat très propre, digne d’une pâtisserie. Et un gout que vous ne trouverai pas partout.

Avec cette recette, je participe au Défi cuisine de Février, qui regroupe les recettes montagnardes.

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