Palmiers

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Une recette que j’avais présenté au tout début de mon blog, avec une photo pas très jolie, et une explication de réalisation un peu trop succincte. J’espère donc que cette fois-ci, ces petits biscuits vous taperont dans l’œil et vous donneront envie de les réaliser. Une pâte feuilletée, du sucre et voila de merveilleux petits biscuits réalisés très vite pour le goûter. Il n’en restera aucun au bout de 10 minutes, et oui, aussi vite réalisés que mangés.

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Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne

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Une petite mayonnaise, c’est bon pour accompagner beaucoup de chose, mais ce qui est parfait c’est quand on la fait maison. Et pour ajouter de la fantaisie, j’ai mis cette fois-ci de la moutarde à l’ancienne. Une petite touche qui permet de changer les classiques. Ce sera parfait avec votre plateau de fruit de mer de Noel par exemple, et unique pour enchanter vos convives en ce jour si spécial.

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